DESAYUNOS

 El desayuno es la comida más importante del día. Es por ello que en este blog quiero compartir contigo distintas opciones de desayunos saludables y nutritivos para que empieces el día con mucha energía y ofreciendo a tu cuerpo alimentos de calidad. Estos desayunos son muy fáciles de preparar y te salvarán en esos días un poco más apurados te salvarán ¡Ya no hay excusas que valgan!

 

                                   

                                                                  Fuente: Pexels (Daniela Constantini)

        EL DESAYUNO PERFECTO SEGÚN LA CIENCIA

-Lácteos: la leche, el yogur, cuajada o queso ...Si eres intolerante o no te sienta bien, también tienes a tu disposición las opciones vegetales como la leche de avena, de soja, almendras ...

-Cereales: aportan energía y fibra que nos ayudará a sentir saciados.Siempre y cuando se elija la opción integral las mejores opciones son ... El pan -fresco o tostado- o cereales como la avena o el salvado de trigo.

-Fruta: es una importante fuente de azúcares naturales y de fibra.Las mejores opciones son quizás la naranja y el pomelo (llenas de vitamina C) , el plátano ( fuente de potasio y fibra) o el kiwi y la ciruela

-Proteínas: las proteínas más recomendadas a primera hora de la mañana son fiambres como la pechuga de pavo, el jamón serrano o cocido. El huevo, o quesos bajos en grasa como el tipo cottage o el queso de burgos

-Grasa: las mejores son la de origen vegetal como el aceite de oliva ( rico en mi omega 3) o el aguacate.Otra fuente de grasas buena es la de los frutos secos como las nueces y las almendras, o las mantequillas de cacahuete, anacardo ...

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